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西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、钙、镁、钾、铁、硒等营养元素，有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效；西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁；含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。
龙君彦辣瓜子是本地的特色产品，外来的旅游的都会带点回去，在景德镇特产店有，味道很独特是当地的特色小吃之一，本产品精选上等原料，纯天然（植物）香料，传统工艺，现代配方精心调制而成，具有开胃、不上火之特点，是居家、休闲、旅游、馈赠上成佳品。
The product is made by top materials after careful selcetion.The seeds were mixed with natural spices without any antiseptics.They are good appetiters,also the decent gifts.
配料：西瓜子、食盐、白糖、八角、味精、香辛料等天然的香料精制而成的。
Ingredients:Watermelon,Seeds,Salt,Sugar,Aniseed,MSG,FLAVORED Spices.
龙君彦五香辣味瓜子创始之初一直由祖传秘方小规模生产，后为满足市场需求于2007年正式创办景德镇市龙君彦食品加工厂。现年生产设计能力达350余万元。
我们的产品没有经过任何化学处理，属于纯天然食品,三证齐全，质量保证。
煮瓜子不会像炒瓜子那样弄脏手指、口齿；其次，过去传统工艺炒制的瓜子，使用后容易上火，而煮制瓜子则良好的解决了这个问题。瓜子在煮制前要经过机器粗选和手工精选，然后在煮制配料中加入香辛料，煮制时的温度、气压、时长严格控制，只有经过一系列的特殊工艺加工，才能煮制出具有开胃不上火，既洁净卫生、不脏口齿，又皮辣肉香、回味深长的高质量指标瓜子。
再加上龙君彦的祖传秘方，健脾开胃，口感更加独特，回头消费快，走货快，是居家、休闲、旅游、馈赠之上成佳品。
多数消费者食后反映，口味比较独特，入口微辣，比传统炒制瓜子更易肉壳分离，五香的回味，不担心上火，愿意再次购买。
多次参加全国绿色食品博览会，受到一致好评。
本产品荣获2009年中国绿色食品博览会优秀企业奖
系中华人民共和国商务部、中华人民共和国农业部、江西省人民政府颁发
