现在食品安全令人不安,追求安全、卫生、健康的食品是大多数人的共同目标,随着大米有毒事件的影响,有机大米成为了, 我们心中的放心大米,那么有机大米跟普通大米有什么区别呢?
一、有机大米指的是栽种稻米的过程中,使用天然有机的栽种方式,完全采用自然农耕法种出来的大米。
二、有机大米必须是种植改良场推荐的良质米品种,而且在栽培过程中不能使用化学肥料,农药和生长调节剂等。
三、有机大米使用的肥料一定要是有机肥,土地也得严格要求,要有三年都没有用过一点化学农药,这样才可以达到完全没有污染的效果。
四、再加上完全专用的优良碾米机械设备,就可以达到完全香、黏和无怪味的高品质效果。
五、有机大米在数量上进行严格控制,要求定地块、定产量,生产其它大米没有如此严格的要求。
六、按照国际惯例,有机食品标志认证一次有效许可期为一年,一年期满后可申请“保证认证”,通过检查、审核合格后方可继续使用有机食品标志。
选择都是爱有机大米是个对健康负责的好决定,其从选种、育苗、插秧、去草(人工)、灭虫防病(生物)、撤水、晒田、收割、收购,到仓储、加工等环节,采取统一规范、统一标准、统一行动、统一要求等措施,确保都是爱有机大米米质的高纯度、高品质、高档位。
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