一.花生剥壳机是用于花生脱壳的专业设备,该机集花生剥壳、壳仁分离于一体,具有结构简单、操作方便、电耗低、噪音小等特点。
适用范围:果蔬加工厂设备、冷冻食品厂设备、休闲食品厂设备、酒厂设备、西餐店设备、饮品店设备、茶餐厅设备、咖啡店设备
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二.剥壳机参数
型号 | 电源 | 功率 | 外形尺寸 | 产量 |
YB14-40A | 220/380V | 1.5kw | 1100×800×1470mm | 500-700kg/h |
YB12-40A | 220/380V | 1.5kw | 900×500×1270mm | 200-400kg/h |
三.脱壳机的结构工作原理:
脱壳机有机架、风扇、转子、单相电机、筛网(有大小两种)、入料斗、震动筛、三角带轮及其传动三角带等组成。机具正常运转后,将原料定量、均匀、连续地投入进料斗,花生在转子的反复打击、摩擦、碰撞作用下,花生壳;杏壳;等破碎。花生粒;杏仁及破碎的壳在转子的旋转风压及打击下,通过一定孔径的筛网(花生第一次脱粒用大孔筛网,清选后的小皮果更换成小孔筛网进行第二次脱壳),这时,杏壳;花生壳、粒受到旋转风扇的吹力作用,重量轻的壳被吹出机体外,粒通过震动筛的筛选达到清选的目的。
四.花生剥壳机具体参数如下:
产量 | 400公斤(果)/时 |
剥净率 | >95% |
破碎率 | ≤5% |
清洁度 | ≥95.5% |
外型尺寸 | 长1200mm×宽660mm×高1240mm |
配用动力 | YL9032-2级-2.2千瓦 |
操作人数 | 1-2人 |
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五、正确使用剥壳机的要求
1.对剥壳机的要求。要剥壳干净、生产率高,有清选装置的剥壳机,还要求有较高的清洁度;损失率要低,破碎率小;结构要简单,使用可靠,调整方便,功率消耗少,有一定的通用性。能使用于多种作物的剥壳,以提高机具的利用率。
2.对花生(皮果)的要求。花生应干湿适宜,太干则破碎率高;过湿则影响工作效率。为使干湿适宜可采用下列方法:①冬季剥壳。剥壳前用10千克左右的温水均匀喷洒在50千克皮果上,并用塑料薄膜覆盖10小时左右(其它季节用塑料薄膜覆盖的时间为6小时),然后再在阳光下晾晒1小时左右即可剥壳。②将较干的花生(皮果)浸在大水池内,浸后立即捞出并用塑料薄膜覆盖1天左右,再在阳光下晾晒,待干湿适宜后开始剥壳。
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