哈尔滨鼎沃进出口贸易有限公司作为凌雀庄园特级初榨橄榄油在中国大陆的推广代表，专业推广葡萄牙地方特色的橄榄油、葡萄酒和食品。
现诚招各地经销商、代理商。欢迎有意之士与我们联系。
凌雀庄园（Casal da Cotovia）座落于葡萄牙北部山区特斯& #8226;奥斯& #8226;蒙特斯（Trás-os-Montes）的米兰德拉（Mirandela），迄今已有超过一百年的历史, 这个品牌是我们家族的巨大财富。特斯& #8226;奥斯& #8226;蒙特斯（Trás-os-Montes）是世界最佳橄榄果主产区之一，这里出产的凌雀庄园橄榄油在众多拥有PDO（Protected Designation of Origin/受保护的原产地)头衔的橄榄油中出类拔萃。
庄园始建于一小片生长着百年橄榄树的土地上，每逢春夏季节云雀就会在这片热土上快乐莺唱。云雀，标志着春天大地回暖，也象征着新生、再生、发展与成长。祖父在这块土地上开创祖业、传授秘诀和古老的生产技术，我们家族因此在当地橄榄油生产者中声名显赫。随着岁月的推移，我们种植的橄榄树也逐渐适应了这里极佳的自然环境，可以持续地慢慢生长。我们格外珍惜这一宝贵遗产，一个多世纪以来源源不断地给客人带来传统手工冷榨、纯正美味可口的庄园橄榄油。
我们对橄榄果实转化成橄榄油的过程进行全方位的监督：温柔的采摘，小心的运输，橄榄果实采摘后三小时内完成冷榨，并最终提炼出黄绿色的纯正橄榄果汁。严格遵守卫生规则要求进行灌装，采用深色的瓶子是为了保护橄榄油免受外界光和热的破坏。生产出来的特级初榨橄榄油品质上乘，酸度低，富有新鲜水果的浓烈香气和柔滑的口感。相信我们的橄榄油一定会给您的菜肴和生活带来一种传统与经典交融的完美体验。
***r荣誉奖项***
2013纽约国际橄榄油评油大赛 金牌
2012意大利米兰单季种橄榄油大赛 金牌
2012第八届中国(北京)国际食用油及橄榄油展览会 铜奖
凌雀庄园金牌特级初榨橄榄油被世界知名橄榄油专家Gino Geletti博士收录为世界上最好的特级初榨橄榄油之一。我们橄榄油的分析结果可以参考Gino Geletti博士的网站monocultivaroliveoil.com.
