【上海特色绿色零食营养美味牛皮糖】价格_厂家

生产厂家

上海佳帅食品有限公司

生产日期

2013年6月16日

保质期

180天

储藏方法

常温

卫生许可证

QS/311313010103

产品标准号

Q/SNAZ1

包装规格

1*18*箱

商品条形码

69237609

净重

280g

口味

香醇

品名

牛皮糖

品牌

三国贡品

用途

非喜糖专用

是否进口

否

含糖种类

木糖醇

售卖方式

包装

特产

是

原料与配料

精选芝麻、木糖醇等

等级

一等品

宋开宝年间.宋太祖赵匡胤攻击南唐时,一次激战中不慎受伤误入龙虎山脚下,昏倒在泸溪河畔一家作坊旁.坊主的姑娘救了他,在她的精心照料下,赵匡胤不仅伤恢复很快还和姑娘产生了深厚的感情,但是为了完成宋朝统一大业,他不得不暂时离开她.临别前夜,姑娘端出自己精心制造的甜品送给他,赵匡胤拿起一粒一拉竟有一米之长而绵延不断,放在嘴里竟非常柔嫩耐嚼,满口含香.不禁深受感动:姑娘的一片深情匡胤永世不忘!此糖后伴随赵匡胤南征北战渐渐传到民间,老百姓根据此糖果的特性就称为"牛皮糖''了！牛皮糖号称"扬州一绝"，是扬州特产。口味香甜，外层芝麻均匀，切面棕色光亮，呈半透明状，富有弹性，味香，细嚼不粘牙，在海内外享有盛誉，早在清朝乾、嘉年间就已面市扬州，后因战争频繁而失传于世。上海食品生产厂家的科技人员刘堂志和制糖技师们决心要让失传已久的牛皮糖重见天日，对前人的制糖工艺进行挖掘整理，通过千百次的尝试，终于使传统产品得以重新问世，并使其在保持原有特色的基础上加以创新，使口感达到了弹性、韧性、柔软性三性为一体的最佳状态。