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长沙浓酒业有限公司

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      虽然我们的旗舰产品是督威，我们在中国做得最成功的品牌却是白熊。最初的VEDETT是由Moortgat企业建立者的儿子Albert Moortgat在1945年创造的。2003年，VEDETT作为一款潮流奢华的窖藏啤酒被重新投放市场，目标针对各大高级酒吧的上层年轻消费者。目前VEDETT的市场策略是大家可以把自己的照片印上酒瓶标签。这些印上头像的VEDETT将在各处销售，所以大家说不定什么时候走进一家酒吧，就会撞见其中一瓶上的自己。

      白熊啤酒，也就是我们大家今晚即将享用的这杯，是在2008年加入VEDETT家族的，它与企鹅一样，也以标签头像为宣传亮点。

      目前让这款啤酒如此成功的原因主要是它独特的口味。它是啤酒中一个全新的概念，在VEDETT之前，几乎没有人尝试过白啤。它入口口感醇美，格外新鲜，使人心旷神怡，随之而来的是甜橙和柠檬的风味。而淡淡的苦味和迷人的回甘，也使得啤酒口味更加完整、均衡。这种独特的口味对中国消费者有着强烈的吸引力。

这是一瓶针对年轻人设计的啤酒，而为了增强年轻人的认知度和带入感，Vedett还鼓励用户将自己的照片提供出来，印在每一瓶Vedett啤酒后面，而且每张照片只印到一瓶啤酒上，是独一无二的，这一举措大大加快了白熊啤酒在年轻人中间传播的速度，而且持续到现在。

比利时风格白啤酒简介

比利时风格的白啤酒实际上已经有超过400年的历史了，多年来通过它诞生过多款经典品牌，它是典型的不经过滤的啤酒的代表，虽然它不是白色，但用“浑厚”和“苍白”来形容它才真的是一点都不为过，你甚至能在不开瓶的情况下就在比利时风格白啤酒中找到大量沉淀物，小麦蛋白、酵母、香料或药草诸如此类的残留物漂浮在瓶中，如果入口后你仔细品味的话，你完全可以“尝”到它们，虽然德国的半酵母型小麦啤酒一直以云雾外观为骄傲，但我个人觉得比利时风格白啤酒有着更夸张的表象。

口味上，比利时风格白啤酒有着小麦的基础香甜风味，大部分品牌的产品还加入了燕麦，使它更为香甜。香料和药草的加入让不同的产品体现出完全不同的次段口味，有复杂丰富的，也有简单直白的，香味掩盖了大部分甜味带来的腻味感，让口味为平衡，同时少量的啤酒花应用，让它在具有啤酒基础口味的同时更偏向甜香，更容易让大部分消费者接受。

品尝比利时白熊啤酒

入杯之后，酒体呈乳白色，非常浑浊，有着明显的沉淀物，顶着细腻的乳白色泡沫，散发出淡淡的典型小麦啤酒的甜味，类似水果和酵母混合的味道，没有啤酒味，吸引人。入口之后，酒体浑厚，带有适中的沙口感，品味之后，首先体验到的是明显的水果香味，甜淡清新，之后能体会到一些小麦啤酒典型的酵母味道，不过并不突出，两者配合很好，过度和体现都做得不错，而且整体没有体验到什么啤酒花的苦味，也没有大麦芽的味道，完全像一杯香料丰富的饮料，适合畅饮。

整体来说，白熊啤酒是典型的比利时风格小麦啤酒，口感清新醇厚，各方面的表现都不错，适合所有类型的消费者饮用，尤其是平时并不喜欢喝啤酒或者很少接触进口啤酒的消费者，这会是一款非常容易上口的啤酒，而且也接近国人的日常饮酒习惯，适合畅饮。我们给它打出B级的得分，当然这并不是说它不够好，只是在众多啤酒类型中这个类型的啤酒实在是太普遍而且也过于看重它的流行度，整体风格上还是显现出中庸的态势，好喝但也仅限于此。

中文名称：白熊啤酒

英文名称：VEDETT

酒精浓度：4.7%

麦汁浓度：11.6°P

原 产 地：比利时

配    料：水，大麦麦芽，小麦，啤酒花，酵母

净 含 量：330ML

类    别：白啤

保 质 期：12个月

包    装：24支/箱