一水柠檬酸(英轩)/柠檬酸现货供应/山东柠檬酸/济南
物理状态
半透明的结晶或白色的颗粒,或白色结晶状末
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- CAS NO:
- 77-92-9
- 贸易信息:
- 价格:6.0 元/公斤
包装:25KG/袋
产地:潍坊英轩
供应地:济南
- 产品参数:
- CAS NO:77-92-9
别名/化学名:无水柠檬酸;3-羟基-3-羧基戊二酸
分子式/结构式:C6H8O7
分子量:192.122
密度(g/l):1.542
含量(%):99
产品规格:25KG/袋
- 详细说明:
- 化性质 相对密度1.542,熔点153℃(失水),折射率 1.493~1.509 无色半透明的结晶或白色的颗粒,或白色结晶状末,常含一分子结晶水,无臭,味极酸,溶于水、醇和醚。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。水溶液呈酸性。在干燥空气中微有风化性,在潮湿空气中有潮解性。175℃以上分解放出水及二氧化碳。 用 途 用作实验试剂、色谱分析试剂及生化试剂,也用于缓冲液的配制。用于食品工业尤其做为酸化剂,PH缓冲剂,和其它化合物一同做为保藏剂。 在洗涤剂工业,它是酸盐理想的代替品。锅炉化学清洗酸洗剂,锅炉化学清洗漂洗剂。主要用作食品的酸味剂,也用于制备医药清凉剂、洗涤剂用?