分子式： K4P2O7 分子量： 330.33
性状：焦磷酸钾为无色晶体或白色粉末。有吸湿性。密度2.33。在180℃时失去二分子结晶水，300℃时失去全部结晶水。性质与焦磷酸钠相像，但溶解度较大。溶于水，不溶于乙醇。用于镀锡、染色、精制陶土等。由磷酸氢二钾熔融失去水分子而制得。
用途：工业上焦磷酸钾用于无氰电镀、表面处理、高档洗涤剂、油漆涂料、清洁剂、分散剂、缓冲剂等;食品级用于食品加工的乳化剂、组织改进剂、螯合剂、品质改良剂等。
1.项目指标：
焦磷酸钾(K4P2O7)含量， ≥ 96.0 95.0 94.0
铁(Fe)含量， ≤ 0.03 0.05 0.10
水不溶物含量， ≤ 0.10 0.20 0.25
PH值(1水溶液) 10.0-10.7
2. 食品添加剂项目指标
焦磷酸钾(K4P2O7)含量， ≥ 95.0
灼烧失重含量 ≤ 0.5
水不溶物含量， ≤ 0.2
砷（As）含量， ≤ 0.0003
重金属（以Pb计）含量， ≤ 0.002
氟化物（以F计）含量， ≤ 0.001
铅（以Pb计）含量， ≤ 0.001
3. 电镀用焦磷酸钾项目指标
焦磷酸钾(K4P2O7)含量， ≥ 98.0
铁(Fe)含量 ≤ 0.01
水不溶物含量， ≤ 0.10
PH值(10g/L水溶液) 10.5±0.5
铅（以Pb计）含量， ≤ 0.003
