由液态羟基蛋氨酸在反应釜中与氢氧化钙中和，通过筛网过滤后进行烘干粉碎和气流分而得到羟基蛋氨酸钙。其成品为浅褐色粉末或颗粒，有含硫化合物的特殊臭气，可溶于水。该生产工艺简捷，操作方便，产品收率高，品质好。