麻辣香锅源自湖南、四川土家山区吊锅菜，是湘菜川菜的创新品类，其特点是应用山区特有的三十三种草本香料熬制的香油底料，将肉禽海鲜蔬菜菌菇等荤素不等的食材烩炒一锅，然后大锅端出，麻辣鲜香，回味无穷，让人一吃上瘾，百吃不厌。供应好好香锅郑州麻辣香锅技术培训总部
麻辣香锅自2008年以来每年都被大众点评网，新浪美食频道等网 评为“最火爆、最流行、最时尚”的特色潮流美食，红遍上海、北京等大江南北一线城市，并开始在二线三线城市形成消费潮流。麻辣香锅100平米至300平米乃至美食广场档口均可开店，3至5人即可经营，用人只需传统餐饮一半，利润比传统餐饮高30%，毛利润高达60-70%，加盟者无不认为麻辣香锅真是黄金创富机会。(直接搜长沙风行天下公司或者魔锅坊为您揭秘 )
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