氯化胆碱
【用途】胆碱通常分类为复合维生素B族(通常称维生素B4)。是动物机体内维持生理机能所必需的低分子有机化合物,动物体内可以合成,但常需要在饲料中添加,是饲料中添加量最大的单体维生素。它在动物体内可以调节脂肪的代谢与转化,预防肝脏和肾脏中的脂肪沉积及其组织变性,促进氨基酸的再形成,提高氨基酸的利用率,节省部分蛋氨酸。
在动物饲料中如没有足够的胆碱,动物则会出现胆碱缺少症。例如:
家禽减缓增长,产蛋率降低,规格缩小。蛋可孵化性降低,在肝和肾中积累脂肪、肝脏脂肪变性,脱腱病,行为紊乱,肌肉营养不良。
猪增长放慢,行为紊乱,神经错乱,肌肉营养不良,繁殖力差,肝脏储存多余脂肪。
牛呼吸障碍,行为紊乱,无食欲,增长放慢。
鱼增长减缓,脂肪肝,饲养效率差,肾及肠出血。其他动物(猫、狗及其他毛皮动物)行为紊乱,脂肪肝,毛色变差
【熔点】:240摄氏度
【溶解性】:易溶与水及醇,水溶液几乎呈中性,不溶于醚、石油醚、苯及二硫化碳。微有鱼腥臭、咸苦味,易潮解,在碱液中不稳定。