专业的五谷杂粮烘焙工厂,提供五谷杂粮各种原料和全方位的技术配方,欢迎广大有意向的商家朋友咨询订购!莲子的功效:大年初一,广东一些地区的人们还保留着早起喝碗莲子汤等甜品的习惯;而在北方,过年给长辈送莲子糖包也是多年不变的风俗礼仪。“甜美连连,吉祥年年”,正是莲子的好意头兼好营养,使它成了中国人节庆当仁不让的重要食品。不过,您可能不知道,貌似普通的莲子还有一个雅号——“水芝丹”,这一颇有点仙风道气的美名出自《神农本草经》,据该经记载,莲子能“补中养神益气力,除百疾,久服轻身耐老,不饥延年”。自古人们便视它为不可多得的强身补品,如今更是春节期间老少皆宜的食疗佳品。 莲子富含蛋白质和维生素 以往大年初一,潮汕地区不少家庭会遵照旧时的习俗,一大早就先点香跟先祖拜年,并以莲子、桂圆、白果、薏米、百合五果做斋品供奉,祭毕即合煮成五果甜汤全家共同分享,这甜汤中浸泡着的莲子,就有“甜美连连,吉祥年年”的寓意。 广州市中医院主任中医师吴维城指出,莲子不但寓意美好,而且具有很高的食疗和药用价值,为滋补元气之珍品。早在汉朝我国第一部药书《神农本草经》中就有记载称莲子能“补中养神益气力,除百疾,久服轻身耐老,不饥延年”,并将其列入上品篇,名之为“水芝丹”。光听这一颇有点仙风道气的美名,就知道自古以来人们对其评价有多高了。 据吴主任介绍,从药用的角度来看,莲子具有镇静安神、补中益气、养心益肾、健脾养胃、润脏清腑、聪耳明目、涩肠止泻的功效。可用于体质虚弱或病后产后之脾胃虚弱、大便溏泻、心悸怔忡、心烦易怒、失眠多梦,气短乏力、食欲不振,以及妇女血虚腰酸、白带增多、男子肾气虚之遗精、早泄、性功能减退诸证。晚餐饮一碗莲子汤,或莲子与猪心炖汤服,或莲子糯米煮粥,可宁心安神,促进睡眠。 除了入药,莲子是一种老少皆宜的食品。据科学家研究,干莲子碳水化合物含量高达62%,蛋白质的含量高达16.6%,脂肪、钙、磷、铁及维生素B1、B2和胡萝卜素的含量也相当丰富,另外还含有棉子糖、天门冬素及蜜三糖等成分。尤其是磷的含量高于鲜水果4~5倍,维生素C含量高于桃子2~3倍,长期食用可令身体健康,有改善更年期症状,延缓衰老的作用。东莞市冯佰宋食品有限公司是专业生产加工型企业,工厂拥有近3000平方米的厂房,有四类产品的生产许可证和QS认证,本公司拥有的低温五谷杂粮烘焙线月产量达到100吨,生产的五谷杂粮为市场上各大品牌的现磨豆浆,五谷磨粉店提供优质的产品;还为全国各地各大超市提供高品质的果脯,蜜饯类产品,为了迎合市场的需要,公司在2011年在陕西宝鸡投产的弥猴桃生产基地为正式投产。
本公司专业生产的低温烘焙五谷杂粮,药膳,固元膏,、现磨豆浆原料、五谷磨粉店原料产品、果脯、弥猴桃系列产品,公司拥有完整、科学的质量管理体系。诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临东莞市冯佰宋食品有限公司参观、指导和业务洽谈。