蓝格咖啡厅咖啡厅管理系统：

是一套包括前台营业收银、会员管理、财务管理、连锁管理、经营分析等模块的专业信息化系统。系统专门针对咖啡厅、咖啡厅的营运模式和管理难点，提供提高前辈的功课流程、经营报表等，融合了等海内著名的各咖啡厅企业的运营实务流程和管理经验，适合纯粹咖啡厅业态和咖啡厅整合业态，为企业提供从单店到连锁的经营管理、配送管理、团体信息决议计划等全面、不乱、 成熟的咖啡厅连锁信息化解决方案。

蓝格软件依托多年的客户服务经验和业内管理经验，使用提高前辈的构件化软件开发技术开发了“蓝格咖啡厅连锁店管理系统”，该系统重点关注和解决了连锁店远程异地经营管理的挫折，帮助连锁店实现咖啡厅企业日常营运的全面自动管理、精确收银监控、支持总部集中管理、 支持会员体系管理和多种促销策略、支持咖啡厅高效自动化流程，实现对连锁店经营的资金流、物流、信息流的动态实时监控，晋升了咖啡厅咖啡厅连锁店企业的经营效率和竞争能力。

软件有：单店版、团体连锁版、加盟式连锁版 等多种版本，本方案将全面向您展示蓝格软件对于您所在行业的深度理解和丰硕经验。

本软件以POS零售、会员卡管理为核心，将连锁店管理、往来结算和餐饮POS管理等各个领域全面集成，结合蓝格软件多年来服务于咖啡厅行业信息化的经验，整合优化连锁店的运作流程，帮助连锁店进步营运效率，突破门店众多、异地沟通难题的瓶颈，为自营门店、加盟店门提供同一的管理应用平台，保证各个部分的工作全面信息化，消除信息孤岛的存在，使得各个部分真正做到信息共享、业务协同，终极整体进步企业的工作效率和经营竞争力。在一整套严谨、科学的功课流程基础上，对各店的销售、客户、员工、菜品、营业时段、营业效率、计划配额、断货率等方面为管理者提供了真正有效的经营数据和指导建议。

通过使用本软件，可以帮助快餐连锁企业实现：

1、实现胖总部、瘦门店的管理模式，总部、配送中央、分支机构、团体总部之间一体化管理，统一控制管理各门店的营运，支持加盟店管理和结算，帮助客户快速复制门店，快速扩大连锁店规模。

2、强盛的店面营运能力，支持预订、台位管理、POS收银、厨房单打印、出品、会员促销、菜品分析、客户分析、收银对账等功能。

3、正确了解连锁店的营业情况，及时得到各门店正确的营运分析报表。及时、正确地获取每一天、每一单品的经营利润和销售分析数据，以指导采购行为和门店的销售行为

4、支持会员管理，支持会员积分、储值、折扣、促销等业务，支持各类促销业务。

5、系统结合行业经验，实现软件辅助采购补货、辅助配货、辅助结算等功能，降低人为操纵的犯错概率。

6、系统实现实时在线联网技术，随时随地了解各地门店发生的最新业务情况，通过内置协同软件，进步企业内部协同沟通能力。

蓝格咖啡厅管理系统包括单店版、连锁店版：

l 单店单机版：只需一台计算机就可基本知足一般中小型咖啡厅咖啡厅企业营运管理的需要，是性价比最优的选择；

l 单店网络版：运行在计算机局域网的多台计算机上，在不同的计算机上实现不同的功能，使得接待台、落单台、收银台、吧台厨房、管理台、查询台可以分离协同工作，从而实现大中型餐饮企业复杂的网络化营运管理。

l 远程连锁店版：总部通过因特网远程管控各地的运行门店，各地门店内部组建局域网，并通过因特网连接上总部，总部全面控制各门店的营运。