白色结晶或粉末。熔点620～640℃。相对密度2.54。易溶于水，其水溶液呈碱性，在水中会逐渐水解生成正磷酸盐。三聚磷酸钾具有良好的络合金属离子的能力，生成可溶性的络合物—MK3P3O10（M为金属离子），是一种优良的技术络合剂。