土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会，后流传至民间，乃至整个欧美国家.土耳其烤肉制作工艺独特，采用旋转式加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下，佐以沙拉菜、配料装入特制的面饼中制成.可视性强，现场制作，广受欢迎！