全自动刀削面机是专业生产制作刀削面的，有操作方便、工作效率高、节省时间等特点，功能是将标准粉(杂面粮面也可)和刀削面及手拉面的面团，置于本机入口内，以转动即可压成手拉面状的面条，直接放入锅煮制，以供食用。本机是专为中小工厂、餐馆、饭店、食堂替代人工削面而设计的，适用于各大机关、团体、军队、学校、厂矿等集体食堂及饭店、旅馆等面食专用部分
刀削面机产量大，效率高，一台小型盘式刀削面机相当于8位刀削面师傅的工作量，它速度快、产量高，每小时可削80公斤左右的面，能够满足饭点时间高峰期的要求。每秒可削面6条，每条长40厘米左右，厚0.2厘米-0.3厘米，用刀削面机削出的面可直接飞送入锅，场面壮观吸引客户，最重要的是刀削面机结构新颖，设计合理，本身具有揉面功能，使揉面和刀削一气呵成。机器特有二次揉面过程，使削出的面更滑爽、更筋道，弹力十足，因此削出的面条口感要优于手工刀削面，不仅口感好，筋道耐煮、软而不粘越嚼越香，而且面条形状漂亮，状如柳叶、中间厚两边薄、棱角分明、长短均匀可调，这一点是人工技师难以实现的，用刀削面机不是人工削面却胜过人工削面，而且最新卧式全自动刀削面机清洗方便，机内存面少，大大的方便了商户。
机器整体外壳采用不锈钢设计，不锈钢锋利刀片不粘面，干净卫生易清洗。长期使用不会有铁锈污染的烦恼,可以轻松实现厨房的标准化和机械化作业，大幅降低管理成本，提高工作效率和工作质量，一次投入，长期受益。新款卧式刀削面机清洗更方便，售价2280元。
机器参数：

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