多功能烧烤机——成都洛克鑫机电公司经过多次努力，终于研制出一种烧烤设备，多功能烧烤机可以用来做羊肉串、烤肉等。几乎在中国每一个城市的烧烤店,烧烤摊都用的设备。该机采用进口不锈钢材料，以家用液化汽为能源，用红外线发热板，微波穿透辐射原理，安装进口轴流风机二次给氧系统，进行对肉类烧烤，避免对食品溢出油脂，参合燃烧所产生的油烟，这样能对烧烤食品保持新鲜味美。
洛克多功能烧烤机的性能特点：
1、所生产的食品无污染、绿色环保。
2、该机体积小，外型美观，清洁卫生，移动方便，成本低，使用范围广，实为商场，超市，学校、餐馆等烧烤致富的理想设备。
3、多功能烧烤机结构设计独特，工艺精良，外壳采用不锈钢激光切割，造型美观。有耗汽省、热效高、成本底、移动方便等特点。
烧烤炉是一种热源直接作用于食物的直烧式烧烤炉，烧烤时食物油脂马上滴落，没有油质的反复浸润，也就是没有油质煎、炸的过程，所以食物所含油脂较少，烧烤出的食物是真正的烧烤味道。多功能烧烤机在使用是还应该注意的一些问题：
1、烧烤机清洁保养时应关闭电子点火开关，以防止发生意外事故。
2、烧烤机清洁时，可将渣油盆抽出清洗，用湿毛巾擦炉体表面。
3、烧烤机烧烤久了，食物碎屑易堆积，应经常注意燃烧板表现清洁，避免堵塞，可用钢针经常检查陶瓷燃烧板微孔是否有堵塞现象。
4、多功能烧烤机避免用水直接清洗烧烤机炉头，影响炉头使用寿命。
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