性状描述 白色或黄白色粉末。略有柑橘气味。极易溶于水和植物油。易溶于乙醇（1g/4.5ml)。熔点107～117℃。含量：95%，用途 抗氧化剂；护色剂；营养强化剂。

       L-抗坏血酰棕榈酸酯​ 白色或黄白色粉末。略有柑橘气味。极易溶于水和植物油。易溶于乙醇（1g/4.5ml)。熔点107～117℃。含量：95%，用途 抗氧化剂；护色剂；营养强化剂。​