桃树简介：
桃树为蔷薇科落叶乔木，树皮黑色，为常见的果树及观赏花木。果肉清津味甘，除生食之外亦可制干、制罐。果、叶均含杏仁酣，均可入药。
桃在栽培上有早结果、早丰产、早收益等优点。桃树喜光喜温暖稍耐寒喜肥沃、排水良好的土壤，桃树耐旱力强，在平地、山地、沙地均可栽培，而且易管理，易获高产。因此，桃栽培较为普遍。
桃的用途
1可供观赏
桃树的品种除了采果品种外，亦有观花品种，早春盛开，娇艳动人，是优美的观赏树。果肉清津味甘。除生食之外亦可制干、制罐。果、叶均含杏仁酣，干全株均可入药。 也常用于园林绿化的一种树种，喜阳，耐旱对土壤要求不高，最好为肥沃土壤，常用于园林观赏，小区，园林，学校，事业单位，工厂，山坡、庭院、路边、建筑物前。[13]
2可供食用
桃子的果肉清津味甘，外表是毛，除生食之外亦可制干、制罐。
3可供药用
据《本草纲目》记载，成熟桃晒干称碧桃干，治溢汗、止血。嫩果晒干称碧桃，治吐血、心疼、妊妇下血、小儿虚汗。叶称桃枝，窜气行血、煎水洗风湿、皮肤病、汗泡湿疹。根、干切片称桃根或桃头，治黄疸、腹痛、胃热。花称白桃花，治水肿、便秘。桃树根可以清热利湿，活血止痛，截疟，杀虫，还可用于风湿关节炎，腰痛，跌打损伤，丝虫病，间日疟。
4可辟邪，驱邪避鬼
桃木亦名"仙木"。是用途最为广泛的驱邪制鬼材料。桃木所以具有这等神力根植于古人认定桃树为百鬼所惧的神秘观念。古代神话传说谓东海度朔山有大桃树其下有二神名神荼、郁垒、能食百鬼。
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