随着人们生活水平的不断提高，在外就餐的时间越来越多，使用酒店用瓷的机会越来越多，一般的酒店用瓷，在很多酒店都能看到，但是你们想过选用酒店用瓷的真正目的是什么吗？
　　酒店用瓷一般都选用机械强度高、热稳定性能好、含铅镉熔出量低的瓷质产品。瓷质产品独特的强度高、耐酸碱、无铅毒、易洗涤的性能，经得起厨房作业的颠波碰撞，不易损坏，更适宜于机械洗涤、高温蒸煮消毒、电烤箱持续高温和微波加热等现代生活方式。避免残留物对我们进食情绪的影响，避免病菌的交叉感染。酒店用瓷是真正洁净的餐具，这样的餐具才是真正干净的也是我们真正愿意用的，这正是酒店用瓷的真正目的。
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