在我们的生活中会遇到各式各样的问题,你有没有遇到过由于做的事冷冻型的慕斯蛋糕,因此没有办法像戚风那样用油纸垫着先放进盒子里在装裱。如果过遇到活底的蛋糕模,是不是要转移到盒子里非常的困难。对于那些不擅长用抹刀的朋友该怎么办?下面我们就来解决一下这个问题。
如果您有那种金色的垫片纸托最好,没有的画就找个干净的硬纸板也是可以的,把硬纸板剪成自己需要的大小,在表面用锡纸(没有油脂也能用)包裹好就可以使用了。然后就先用抹刀插入弹弓啊底部约中间位置(三分之二处),抹刀插入三分之二即可,抓刀的手一抬,蛋糕起身有空隙,用左手托住底部,抹刀不拿出,找好中心平衡好,双手一起用力移到纸垫上,抹刀撑住蛋糕体,左手先出,抹刀在慢慢放下,抽出即可,就好放进蛋糕盒了。这是在有抹刀的情况下,没有抹刀直接就连活底底部一起放进去,到时候在拿回来就行了,不过用抹刀没想的那么难,我用过n多次了,蛋糕都没散过,奶油蛋糕也是这样移出来的。
上面就是我为大家解决的巧妙将蛋糕移到蛋糕盒中的方法,希望能够在生活中帮得到您。华洋塑纸包装实业有限公司的生产的产品还有很多,汉堡盒,烘焙包装生产厂家,有需要的客户可以与我们联系,也可以浏览我们的网站: