当前我国经济迅猛发展，城乡建设日新月异，随之而来的工业废水与城市居民生活污水不断增加。饮用水安全关系到广大人民群众的健康，在当前自来水水质不尽满意的情况下，消费者开始大量选用市场上名目繁多的商品水！“喝好水、为了健康”已经成为现代人生活的一种理念。“水益鲜”电解磁化水壶正是适应这种理念而分明的一种新型家用饮水设备！它应用电磁感应加热的原理，通过科学设计，应用变频感应加热技术和新型材料，保持电磁场力线穿透水质的前提下，在金属感应涡流电流加热水质进行热能交换的同时，形成瞬间极性电池效应，使水分子发生电解反应，分解生成微量的氧气、氢气、臭氧、过氧化氢等成份！最后，得到一种具有特异生物活性的“弱碱性小分子团电解磁化水”。

水益鲜基本原理是利用电磁感应加热原理，将220V50HZ的工频交流电采用大功率的电子振荡电路转化为1500V25000HZ的超音频交流电，再利用圆筒式电磁线圈---运用法拉第定律，产生具有超声波震动效果的交变电磁场，磁力线穿透硼硅高温玻璃壶、使得其中的铁素体不锈钢感应筒的表面产生强大的感应涡流电流，造成金属分子形成震荡、迅速摩擦发热，同时，由于铁素体不锈钢感应筒是网孔式结构，在其表面断层感应涡流电流形成瞬间极性电池效应，直接将正电荷传递给水分子的O2-氧离子、负电荷传递给水分子的H+氢离子，通过电能交换，使水分子发生电解反应，产生微量的O2、H2、HO2、O3、H2O2等物质；同时，磁力线对水质进行磁化处理，使水分子H2O的氢氧H-O化学键夹角由普通水的1050 变为1030 ，产生磁化水的功效。并把水加热到摄氏100℃，消毒杀菌，清除残余氯元素！——本原理和结构已经向国家专利局申请“实用新型专利”，受法律保护！

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