供应正宗土耳其烤肉制作方法|烤肉腌制方法|土耳其烤肉机报价，土耳其烤肉机流传至我国，现已形成，其制作方法和机器类型也有当初的单一化，发展到可以根据不同客户的需求而变得多样化，以下是电用土耳其烤肉的简单介绍为大家参考：
土耳其电热烤肉机：
产品名称：土耳其烤肉机|燃气烤肉机|烤肉机价格|巴西烤肉机|巴西烤肉
电用土耳其烤肉机技术参数:
电源电压:220V
加热功率:4800W
电机功率:14W
产量:8-10kg/h
外形尺寸:480*480*830mm
土耳其烤肉配方：
1、羊肉
老抽，盐，料酒，鸡精，蛋清，洋葱末，姜末，白糖，嫩肉淀粉淹渍，烤至将熟时根据口味撒孜然和辣椒粉
2、牛肉
老抽，盐，料酒，鸡精，蛋清，洋葱末，酱末，白糖，咖喱粉，黑胡椒粉，嫩肉淀粉淹渍，烤至将熟，可同羊肉一样撒孜然和辣椒粉，也可刷烧烤酱
3、鸡翅
老抽，盐，料酒，鸡精，花椒粒，姜末，咖喱粉，黑胡椒，嫩肉淀粉，白糖淹渍，边烤边刷油，烤至7-8成熟时，刷上蜂蜜，继续烤，待烤成金黄色，刷烧烤酱，即可。蜂蜜使得鸡翅颜色金黄，外焦里嫩，是野外烧烤时的重头菜。
4、烧烤酱制作
李锦记有现成的烧烤酱，大概8元一瓶，如果买不到。一般我们用蒜蓉辣椒酱，蚝油，蜂蜜，以大概3：3：1比例配制，拌匀，与买的烧烤酱味道无异
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