方锐擀面皮机，属于食品加工机械，面皮机包含面皮成形、面皮蒸熟和面皮冷却部分，其特点主要是：面浆倒入进料口，经过机器挤压成形后，水平放在加热蒸熟板带上；面皮蒸熟由蒸锅、输送板带蒸屉和配套机械构成，所述蒸锅上长方下锥体，上有保温盖，下是加热燃烧室；面皮冷却是由风冷技术；整个配套动力是一个经过多级变换的驱动机构。方锐擀面皮机从配料到加工出成品，生产过程一体化，面皮成型好，均匀美观，方便快捷，两人即可操作，省时省力效率高。
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