佛山佳佳乐电器有限公司研发、生产的微电脑、智能开心艺厨炒菜机，是一种可以用作炒、炖、蒸、烧、煎、煮、焖等多功能新型时尚、营养、节能、环保型厨用电器。由于无烟营养自动炒菜机的智能性和多功能性，因此它的出现使得每个家庭可以不用再购买抽油烟机、煤气炉、电磁炉、炒菜机锅具、电饼铛和煮蛋器等家用厨房电器，使得每个家庭节省了一大笔的开支。


“菜博士”炒菜机的五大特点：
●方便快捷
将主、副料一次性投入，选定菜系统，轻触按钮，一般家常菜肴仅三、四分钟即可出锅食用。
●轻松操作
本机具有自动翻炒功能，只要加入菜及副料，油到一定温度自动翻炒，解决炒菜时的紧张现象。
●美味保鲜
由微型电脑芯片控制调整火候，不管你厨艺高低，都能炒出色、香、味具佳的美味菜肴，使营养不被破坏。
●省时节能
锅底及顶部分别设计了一个红外光波加热器，并采取形成环形立体式封闭加热，热流失极小，所以每道菜的炒制时间可缩短一半，炒菜用电量仅为一般用电厨具炒菜电量的40%，食用油是一般炒菜时的1/2。
●安全放心
采用全包式电加热，安全有保障。


微电脑智能控制系统+自动翻炒+解放双手=省力
只需将主力、辅料、佐料一同放入胆，上盖放下自动耦合（千万不要用手强行往下按0，烹饪过程自动进行，自动翻炒、自控火候、菜熟自动提示，不需看管，省力省事。
-----上光谱下传导加热方式组成立体加热系统，把食物裹在中间全方位加热，热能得到充分利用，使肉菜同熟，节能省时
-----烹饪一般的菜肴只需很少的食用油，菜熟后油仍遗留内胆底。
----烧鸡翅、鸡块、红烧肉等不仅不用食用油，而且把肉中的油脂提炼出来一大部分，吃起来既不油腻，又清脆爽口。

免抽油烟机+免煤气炉+免电磁炉+免炒菜 (无烟）锅+免电饼铛+免煮蛋器=省钱