心动如做梦 行动起来才能挖掘财富
中国人口众多，粮食消费量雄居世界首位，平均年消耗约三千万吨。随着食品工业的发展和生活社会化的需要，许多粮食加工品种和花样不断涌向市场，满足了人们快餐、即食的新需求。
粉丝作为快餐、即食食品的主流，口感滑爽、鲜嫩细腻。由于不含添加剂和食用色素，且营养丰富，属纯天然绿色食品，一直深受广大民众喜爱。近年来，这一特色食品已逐渐风靡全国，充斥大街小巷、百姓之家，并成为早餐、夜市这个庞大市场的主流。
2003年4月18日和5月8日中央电视台<<致富经>>栏目以“用米粉闯市场的老甘”为题，进行了两次报道：湖南澧县农民甘元金退伍回乡加工米粉，创建了甘顺粉业，成功地将米粉推向湖南、湖北、广东、福建、北京等地，市场火爆！
一个粮食消费大国，粉丝又有如此火爆的市场，可是纵观国内粉丝加工行业，多数加工者仍在使用简陋设备，沿用传统手工方式制作，不仅生产效率低，而且产品难以达到食品卫生标准。也有部分加工者使用蒸煮式设备必须用棉布为传动带输送米浆和过滤水份，根本无法确保产品卫生，许多大、中城市已明令禁止使用该类设备。
据中央电视台2003年4月22日<<农民之友>>栏目报道“人们普通反映米粉好吃，市场广阔，可就是不知道生产米粉的机械哪儿有售？为此，农业部呼吁相关单位，将推广普及该机械作为一个重要话题！楚留香饮食文化管理咨询有限公司，依靠自身雄厚的技术力量，成功推出了“楚留香”牌系列新型自熟高强粉丝机，满足了市场的迫切需求。
做无差错能手 向零缺陷迈进
◎ 工艺先进：楚留香多功能粉丝机可生产多种原料、多种规格的产品。不仅能加工薯类淀粉粉丝，而且还可加工玉米、大米、豌豆、蚕豆等各种淀粉的粉条、粉丝、粉皮、扁粉；使用丝美味多功能粉丝机，不受气候变化的影响和地域区别的限制，一年四季都能正常生产。
◎ 性能精良：楚留香多功能粉丝机为本院自行设计，结构先进、性能良好、品种规格齐全、质量可靠、使用方便，人人都能使用，投资几万元就可建成规模生产线，见效快，适合我国的实际情况，便于推广利用，可将过去的陈旧落后手工作业全面改为机械生产。
◎ 效用可嘉：楚留香多功能粉丝机只需更换模片就能用同一台粉丝机生产不同规格的粉丝、粉条、扁粉、粉皮，一机多用，提高了使用率。用户可以根据市场的需求，调整产品的品种和规格，最大限度获利；设备销售的范围广，形成批量生产后，还能降低生产成本。
◎ 产品上乘：楚留香多功能粉丝机生产薯类精白粉丝、豆类中高档粉丝等等，它的售价比普通工艺制作的产品能提高50-100%。所产的粉丝(条)外观品质与内在质量俱佳，适合薄膜袋包装后销往城镇、市区的集贸市场、商店、超市；还可进一步开发成方便粉丝、旅游粉丝、碗装粉丝等系列产品和包装形式，利润丰厚。
◎ 安全性好：全封闭结构，机电一体，外观紧凑流畅，产品是经过本机在高温、高压、密封的条件下压出，符合食品卫生标准。
不愁销路的产品 生产多少就能赚多少
随着人们生活水平的提高，生活节奏的加快，老百姓对绿色、营养、方便食品的需求每年以30%的速度增长。而用大米、玉米、土豆、红薯等各种淀粉为原料，生产的杂粮粉丝产品，以其味道鲜美、营养丰富、食用方便已成为一种大众化时尚食品。有资料显示，近几年来，粉丝出口贸易额逐年攀升，各种风味的粉丝得到了国际市场的广泛认可，市场潜力巨大，利润十分丰厚。
如今，粗粮细吃已成为当今时尚，玉米、高粱、荞麦、薯类、豆类等杂粮均可加工粉丝、面条，仅以玉米粉丝为例：1公斤玉米成本1.8元，加工成面条后，在超市250克袋装玉米粉丝售价2.4元，即使在大型家贸市场，每公斤价格也在4元左右，仅以每公斤纯利2元计算，日加工500公斤利润就可达千元。
生产粉丝，投资小（几千元就可上马）见效快（购机回家，产品即可上市），经营方式灵活多样：
1、 既可开办粉丝加工厂，批量生产和销售。
2、 还可搞前店后厂，现做现卖。
3、 亦可来料加工，赚取加工费。
4、 批量生产、现做现卖、来料加工三者兼顾。
瞄准市场，把握商机，只要您能占领一个乡镇，一个县城，一家超市或几家快餐店，其经济效益十分可观。办粉丝厂，就选“楚留香”牌粉丝机，绝对是轻轻松松经营，稳稳当当赚钱的有力保障。
