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杀菌锅
1、结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌盖、蒸汽喷管及若干管口等组成;锅盖密封采用国际最先进的充气式硅橡胶耐高温密封圈组成,密封可靠,寿命长。
2、用途: 供应食品饮料高温灭菌锅|肉制品高温杀菌锅厂家批发 咨询电话:151-6565-2596 QQ:2697969225 郭杰
杀菌主要用于肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、
水产品等食品的高温杀菌。适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要
a、均一的水流交换方式,温度均一,无死角;
杀菌槽里的水缓慢有序的流动,保证了杀菌锅内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,使托盘内的不同位置的包装食品杀菌均匀,杜绝了杀菌死角,同时使产品的保质期更加稳定和长久。
b、杀菌精度高: 供应食品饮料高温灭菌锅|肉制品高温杀菌锅厂家批发 咨询电话:151-6565-2596 QQ:2697969225 郭杰
本机采用国际先进技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,杀菌过程中对温度、压力、杀菌时间自动控制,温度精确。
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提供高品质杀菌锅,全自动杀菌锅,豆干杀菌锅,杀菌釜现在的消费观念越来越高,对产品的认知也越来越多 ,杀菌锅现在非常提倡的就是绿色无污染的产品。若是肉类怎么让他成为“绿色无污染”的产品呢?
通过高温杀菌锅就可以解决这一问题。
提供高品质杀菌锅,全自动杀菌锅,豆干杀菌锅,杀菌釜在食品的生产过程中,高温杀菌锅是食品生产过程中的关键设备。为延长食品的保存期,需对食品进行杀菌,既消灭食品中可能的致病菌,又保持食品的重要营养成分及食品的色香味不受损害。 提供高品质杀菌锅,全自动杀菌锅,豆干杀菌锅,杀菌釜设备提高杀菌温度可加快微生物的致死率,缩短杀菌时间,提高设备生产能力。提高加热介质热水与包装食品的相对运动速度,如食品包装物运动、加热介质(热水)运动,也可大大提高杀菌效果。
提供高品质杀菌锅,全自动杀菌锅,豆干杀菌锅,杀菌釜高温杀菌锅从杀菌方式上分有三种:
1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
2、 蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是最均匀。 提供高品质杀菌锅,全自动杀菌锅,豆干杀菌锅,杀菌釜
3、 淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。
厂家直销,保证价格最低,保证质量跟售后服务。
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