名称:铸铁茶壶ZQ-1.2L
尺寸:壶长(连壶嘴): 18.2CM 壶身直径:15.5CM
壶高(连把手): 19.6CM 壶身高度:10.4CM
壶底直径: 9CM 壶口径:8C
容量:1.2L
重量:2KG
材料:灰口铁
过滤网 :采用SUS 304 ,80目的食品级不锈钢。
壶内处理:搪瓷 、氧化膜(指无涂层、无搪瓷的)两种供顾客挑选。
厂家介绍:本厂位于五金之乡 --浙江省、 永康市,创建于2007年,采用祖传手工艺术结合现代科学技术,专业生产 铸铁茶壶 、工艺铁壶、茶具、工艺礼品。本厂生产的铸铁茶壶造型美观、做工精细深受国内外客户的青睐。公司秉承:“质量第一,客户至上,诚信为本,锐意进取”的经营理念,本着:以质量求生存,以信誉求发展的原则。为广大客户提供优质的产品及服务。真诚欢迎国内外,新老客户前来参观、考察、洽谈合作。
◆铁壶煮水的几大好处◆
首先,铁壶能改善水质,提升茶水口感。
1.山泉水效应:山泉水经由山林下面砂岩层过滤,含微量的矿物质特别是铁离子和极少的氯化物,水质甘甜,是泡茶最理想的水。铁壶能释放微量铁离子又能吸附水中的氯离子,铁壶煮出来的水和山泉水有异曲同工之功效。
2.对水温的影响:铁壶能提升沸点。泡茶时,水以刚煮沸起泡为佳;这样的水泡茶,茶汤香味皆佳;如沸腾多次,不断排除溶解于水中的气体(特别是二氧化碳),使水变“老”,茶叶的鲜爽味便大为逊色;沸腾不够的水,称为“水嫩”,也不适宜泡茶,过低的温度不利于茶中成分的浸出;铁壶与“随手泡”之类的常见烧水壶相比较,导热更为均匀,加热的时候水的底部和四周都在受热,所以温度能够全面提升并达到真正的沸腾,一般的“随手泡”烧的水是达不到100℃的;冲泡香气高的茶,如“铁观音”和普洱老茶时,水温必须高,而“随手泡”烧的水,就会使茶汤的质量大逊,达不到充分的品茗效果和极致的享受;工欲善其事,必先利其器——铁壶正是煮水利器。
其次,茶道美学包含六个要素:茶美、水美、器美、境美、人美、艺美,其中的“器美”就是指泡茶的工具要让人赏心悦目;茶道是在泡茶、品茶的过程中去感悟的,如果这个过程没有一定的美感,不能给人以美的享受,那就谈不上对茶道的感悟;茶器和茶的关系,跟水和茶的关系一样,非常密切,茶具的好坏和美感,同样影响着茶汤的质量和品茶人的心情;古人说“器为茶之父,水为茶之母”;所以说茶具是构成中国茶道美学的一个主要要素。
最后,喝茶喝健康。在所有的茶里都含有鞣酸,也称为单宁酸或茶单宁,是浓茶伤身的最主要物质;鞣酸能阻碍人体对铁的吸收。如红茶中含鞣酸约5%,绿茶约10%。当人体大量饮茶后,鞣酸与铁质的结合就会活跃,给人体对铁的吸收带来障碍和影响,使人体表现为缺铁性贫血;铁是造血元素,成人每天需要0.8-1.5毫克的铁;使用铸铁壶烧水或煮茶,水沸腾时生铁会释放出丰富的二价铁离子,可以补充人体所需的铁。
◆ 使用说明◆
注意事项
在清洗时只要用清水,不必用清洁剂,而滤网可用软刷清洗。最好不同的茶叶用不同的滤网,以免串味。铁壶还热时,请勿快速冷却,注意防烫。提手也是铁制的,但跟壶体分开,不会烫。此壶系一次成形,底部平整除严禁用微波炉,其它加热炊具皆可用。