431不锈钢含Ni的Cr钢，通过热处理可得到高力学性能，耐腐蚀性能优于410钢和430钢。431不锈钢对应中国1Cr17Ni2，日本JIS SUS431。

化学成分：　碳 C：≤0.20 　锰 Mn：≤1.00 　硅 Si：≤1.00 　铬 Cr：
15.0~17.0 　镍 Ni
②：
1.25~2.50 　磷 P：≤0.04 　硫 S：≤0.03 　注：
①单一的数值除另有注明者外，均为最高值；
②用于某些制管工艺时，有些型号奥氏体不锈钢的含镍量必须稍高于表内所示数值；
③随意；
④最高含Ta量为0.10%；
⑤最高含量为0.75%；
⑥最高含量为0.70% 　物理性能：　抗拉强度σb (MPa)：淬火回火,≥1080 　伸长率δ5 (%)：淬火回火,≥10 、 　冲击功Akv (J)：淬火回火,≥39 　硬度：退火,≤285HB 　
●热处理规范及金相组织： 　热处理规范：1)退火,680～700℃高温回火空冷;2)淬火,950～1050℃油冷;3)回火275～350℃空冷。
　金相组织：组织特征为马氏体型。
　
●交货状态：一般以热处理状态交货，其热处理种类在合同中注明；未注明者，按不热处理状态交货。
　产品特性：　用作具有较高的耐硝酸及有机酸腐蚀的零件、容器和设备。