醋酸钠

Sodium acetate anhyd

CAS号：127-09-3	MDL号：MFCD00012459
分子量：82.03	EINECS号： 204-823-8
分子式：CH3COONa	分子结构:
别名：无水醋酸钠;无水乙酸钠

醋酸钠的化学性质,质量标准及用途

 化学性质

无色无味的结晶体，在空气中可被风化，可燃。溶于水和乙醚，微溶于乙醇。三水醋酸钠的熔点58℃，相对密度1.45，自燃点607.2℃。于123℃时脱去3分子水。无水醋酸钠的熔点324℃，相对密度1.528。

 质量标准

GB/T 694-81
项目Item                                                                 分析纯    
                                                                                 (AR)     
含量(CH3COONa)Assay,%                                       99.0      
磷酸盐(PO4)Phosphate,%                                        0.0005    
镁(Mg)Magnesium,%                                                 0.0005    
铝(Al)Aluminum,%                                                      0.001     
钙(Ca)Calcium,%                                                        --        
铁(Fe)Iron,%                                                                0.0005   
重金属(以Pb计)Heavy metals,%                               0.001     
pH(50g/L,25℃)pH of water solution                         7.5-9.0    
澄清度试验Clarity                                                       合格      
水不溶物Insoluble matter in water,%                       0.005     
氯化物(Cl)Chloride,%                                               0.002     
硫酸盐(SO4)Sulfate,%                                              0.003

 用途

用途1  用于医药、印染及有机合成 
用途2  用作媒染剂和缓冲剂，也用于染料和制药工业 
用途3  用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、医药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和氯乙酸等。该品作为调味料的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色，具有一定的防霉作用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与甲基纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性。 
用途4  用作普通分析试剂、媒染剂、缓冲剂，还可用于染料合成及影片冲洗

 危险性质

F  3 
TSCA  Yes 
海关编码  29152200 
安全说明  22-24/25 
WGK Germany  1
RTECS  AJ4300010

 储存方式

密封保存