豆腐脑机主要优点：
1、速度快，自动化程度高，一台机相当于传统5-6个人工
2、传统方法一斤黄豆做3斤左右干豆腐，本公司独特配方一斤黄豆可以做5斤左右豆腐，现场培训技术，产量提高80%
 3、气电两用，速度是普通豆腐机2倍，可以用气加热，可以用电加热，也可以气电同时加热。
4、果蔬彩色豆腐市场价格比传统白色豆腐高35%
 
果蔬彩色豆腐机器由磨浆机组，煮浆系统组成，内置常压蒸汽包，配带双排豆腐成型机，外型精致美观，安装方便，适用于企事业机关、学校、部队等食堂使用及商场超市，中小型豆腐作坊生产 豆浆，豆花，豆腐脑， 果蔬彩色豆腐，炸豆腐，五香豆腐等首选设备。
 豆腐机--本公司专业生产果蔬彩色豆腐机也叫 七彩豆腐机，是在传统豆腐机制作原料的基础上 ，按照科学比例，加上天然蔬菜汁、水果汁，自动化一体化的即时豆腐机，结合用生态凝固剂代替传统石膏、卤水的现代科技工艺加工而成。
果蔬彩色豆腐机器在制作中，加入的草莓、西瓜、菠萝、花生、芝麻、西红柿、芹菜、菠菜、麦苗、红薯、南瓜等水果和蔬菜汁辅料，让豆腐形成天然色彩，不含任何化学合成色素。与传统豆腐相比 , 果蔬彩色保健豆腐 ” 增加了人体所必须的褐藻胶、甘露醇、植物纤维、蛋白质、多种氨基酸、多种维生素和钙、铁、镁、硒、碘等多种微量元素，能有效预防高血压、肥胖、心血管、胆结石等多种疾病。
七彩豆腐机器制作加入使本来营养成分较高的豆腐又含有丰富的果蔬营养成分 , 保存了蔬菜、水果中的纤维质 , 口感上更细腻、鲜美、爽滑、筋道，让人馋涎欲滴、胃口大开，有助于人体吸收、消化 , 味道更鲜美、口感性更佳 . 使得在宾馆、饭店、家庭餐桌上的菜肴变得更加丰富多彩 , 制成的天然果蔬彩色豆腐红如玛瑙，绿似翡翠，一扫昔日大块传统豆腐 “ 低眉顺眼 ” 的尴尬，成为餐桌上一道亮丽的风景线，备受消费者的喜爱。
“ 果蔬彩色豆腐机器 ” 极大地迎合了现代人渴求新鲜自然、绿色健康的饮食消费需求，它的出现必将引起广大消费者的亲睐，相比之下传统豆腐机市场将日益减弱，不久的将来餐桌上将会是保健彩色豆腐机的天下。