本厂生产的挂面和方便面设备使用的各类普通钢刀具、圆条刀具、半圆条刀具、菱形刀具等多种型号和规格的制面刀具。尤其是本厂生产的半圆条刀具，一把能切出两种规格的面条，经过全国多个厂家使用，普遍反映制作精良，切出的面条光滑无毛刺，一刀多用耐磨损，是普通刀具寿命的两倍，大大节约生产成本。