常言说“民以食为天”。确实，只要活着，人就要吃饭。尤其是随着现在生活节奏的加快，食品加工的越来越精细，食品在深加工上也是发展的很快。为了实现食品加工业的全年了连续生产，就需要一种低温低湿的室内生产环境。这就需要使用北京除湿机。

一般情况下，食品储存和加工的条件都需要合理的降低空气的温度和湿度。因此，首先就应该是进行设备配置。为了实现风干食品的特殊要求，在选择上应该是工业上使用的调温型除湿机，还要在装配一个特殊的送风系统。因为各种食物对于风干的温度湿度的要求不同，在选择冷冻型除湿机还是高温型除湿机的时候，要进行客观的分析。并根据不同季节中自然环境的不同，最大限度的利用自然资源，降低能耗。风干室内的食品就需要向周围空气内散发水蒸气。让后利用除湿机的工作，把空气中多于的水蒸气排出。这就是冷冻除湿机的工作原理。另外，为了在除湿的过程中，能够消除异味，可以适当的从室外吸入一些新鲜的空气，同时进行少量的换气工作。但是这点要注意把握分寸，不能数量过大，而导致除湿机工作失去效果。当使用除湿机室内温度降低以后，可以以一定的风量送到干风室内。这样循环，就达到了食物风干的效果。

  除湿机在进行食物风干的过程中，先是回风部分循环，然后调温除湿机和部分新风进行混合后处理，再送入食物烘干房里面。不同的季节，不同的食物品种，在使用除湿机的过程中要灵活运用，合理调节。根据机器的实际运转状况，要最大程度的降低能耗。