此酒有着深沉的红宝石色泽。黑樱桃的芬芳在香料、白胡椒及一丝肉桂的淡雅气息衬托下更加丰富而有层次。来自橡木桶陈酿后的雪松及淡淡的焦糖气息令其酒质颇为精致。搭配熏鸡、扒时蔬或意面美味可口。