深红色泽。散发着柔和的香料、皮革及甘草的清香，口味颇富层次感，单宁清晰而柔滑。巧克力及成熟水果香气令其口味十分醇美。适宜在17摄氏度条件下饮用。
适宜搭配浓汁肉菜、羔羊肉、鸭肉及乳酪。