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火锅店羊肉削卷机刀片采用了进口合金钢材料,可适应高速度,大批次肉片的加工;肉片厚薄自动可调,并与进料机构精巧配合,小型涮羊肉削卷机器用之可根据所需肉片厚度自动控制推进速度;使用方法:将圆柱型或者方型冻肉卷棒从冰柜取出,放置 5-6 分钟,并剥去塑料包装；火锅店羊肉削卷机将盛料筐置于出料口下方；将肉卷棒放入进料口内,用压肉套头下压肉卷棒.；肉片卷从出料口甩出. 切片机稳定性好,精密度高,易于操作,涮羊肉削卷机器切片连续均匀平稳涮羊肉削卷机器是大中型肉片加工户和大型超市的必备设备.