产品简介:
品名:法国CASTEL西拉高级干红葡萄酒 等级:奥克地区酒 2007年国际酒类评比赛银奖 2007年国际葡萄酒评比赛银奖 品鉴:西拉是法国南部朗格多克,鲁西荣大区的奥克地区酒。酒体雄壮醇厚,色泽鲜明,并带有清新的紫罗兰,绿色灌木,覆盆子,甘草和可可的芳香。搭配肉类,野味以及各种奶酪,风味绝佳。
自1949年创立以来,法国卡斯特兄弟股份有限公司从一家家族企业逐渐发展成为国际饮料产业的大型跨国公司。经过五十多年的发展,公司已经成为欧洲第一,全球第二大的葡萄酒制造商。 产业覆盖法国及北非最好的葡萄产地:波尔多、罗纳河谷、普罗旺斯、朗格多克一鲁西荣,西南地区,卢瓦河谷、摩洛哥和突尼斯。并拥有强大的生产及物流供应能力:其中“法国CASTEL家族牌葡萄酒”是法国卡斯特兄弟股份有限公司直系品牌,更是家族唯一的血脉传承。家族牌系列产品涵盖了,干红、干白、半甜红、甜红、玫瑰红葡萄酒等20余个产品,是目前CASTEL旗下品牌产品最为齐全的系列,能满足您的不同需求。怀化星火营销有限公司CSATEL红酒事业部做为法国卡斯特股份有限公司“CASTEL家族牌”原瓶进口葡萄酒、在怀化的唯一战略伙伴和独家总代理,成立至今,秉承“以诚取胜、信誉第一”的承诺,积极响应市场潮流变化。致力于为经销商提供全程强大的市场支持、系统的培训、强劲的产品宣传、专业的车队配送等一条龙服务。 法国CSATEL基地: ·波尔多地区占地800多公顷的15座酒庄葡萄园; ·普罗旺斯海岸法定产区的1座酒庄; ·2家葡萄酒工厂(一家位于法国西南,生产朱朗松葡萄酒;一家位于普罗旺斯); ·摩洛哥1200公顷葡萄园; ·5个灌装中心(覆盖法国主要葡萄酒产区); ·3个物流中心。 法国卡斯特兄弟股份有限公司每年向全世界90多个国家出口其酒庄酒以及品牌酒,2008年公司实现5.8亿瓶的销量。 其中“法国CASTEL家族牌”葡萄酒是法国卡斯特兄弟股份有限公司直系品牌,更是家族唯一的血脉传承。
明亮的桃红色,新鲜的红色水果以及甘草的香气,酒体丰满、强劲,酸度适中。适合与烤鱼,白肉类,鱼类,新鲜的蔬菜或异国菜肴搭配。特别适合女性享用,起到美容养颜的功效。
品尝法国葡萄酒有三大步骤:
一、看酒(最好在白色背景下)1、从酒杯正上方看,看酒是否清澈,如果浑浊,就不好了。
2、从酒杯正侧方的水平方向看,摇动酒杯,看酒从杯壁均匀流下时的速度,酒越粘稠,速度流得越慢,酒质越好。3、把酒杯侧斜45度角来观察,此时,酒与杯壁结合部有一层水状体,它越寛则表明酒的酒精度越高。在这个水状体和酒体结合部,能出现不同的颜色,从而显示出酒龄。蓝色和淡紫色是代表有3~5年酒龄,红砖色是代表5~6年的酒龄,琥珀色是代表8~10年酒龄。 二、闻酒1、闻酒前最好先呼吸一口室外的新鲜空气。2、把杯子倾斜45度角,鼻尖探入杯内闻酒的原始气味,偏嫩的酒闻起来尚有果味,藏酿有复合的香味。3、摇动酒杯后,迅速闻酒中释放出的气味,看它和原始气味比是否稳定。 三、品酒1、喝一小口,在口中打转,如果酒中的单宁含量高,口中会有干涩的感觉,因为单宁有收敛作用,这说明葡萄酒还没有万全成熟。2、最好是口感酸-甜-苦感达到平衡。3、吐出或咽下酒液后,看口中的留香如何。 适度饮用 有益健康
葡萄酒中含有很多种营养成份:氨基酸、蛋白质、维生素C等等,这些营养成份得益于葡萄的天然成份和酿造过程中产生的成份。 1、可以降低胆固醇,预防动脉硬化和心血管病。法国人喜欢吃高脂肪食品,如肥鹅肝,但法国人动脉硬化和心血管病的患病率在欧洲国家中最低,这就归功于法国葡萄酒。 2、可以帮组消化并促进新陈代谢。吃饭时饮用葡萄酒可以提高胃酸含量,促进人体对食物中钙、镁、锌等矿物质的吸收。 3、葡萄酒含酚,具有抗氧化剂的作用。预防退化性疾病,如老化、白内障、免疫障碍和某些癌症。 4、利尿作用。 5、补充人体热量。葡萄酒的热值与牛奶相当。 6、适度饮用,有益健康,每天喝3杯为宜。
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