鼎力牌煎炸油过滤机系列现已发展到十多种型号。LY型系列食用油过滤机具有过滤精度高、节省能源、操作简便等特点,最适合以油炸食品(如:薯片、下条、炸鸡炸鱼、方便面、沙琪玛、油炸果仁、罐头)等生产厂家,以及中、西餐饮行业、大行超市使用。一般油炸食品企业,在使用煎炸油两三天后,油已变黑变稠,酸价超标,不得不废弃。使用食用油过滤机后有以下功效:
一、能有效滤除煎炸油中的悬浮微粒杂质,明显改善煎炸环境;
二、能抑制煎炸油酸价的增高防止氧化;
三、能大大的延长煎炸油的使用期;
四、滤油机能改善油炸食品的外观、质量。
鼎力牌LY-30型食用油过滤机专为中小型油炸食品企业而设计。此机型配用64*64厘米 过滤机,一次一张。用油量在100公斤~200公斤的小型油炸食品企业建议配用此机型过滤机。