养生壶，是指一种用于进行养生保健的可以烹饮的容器，属于小家电范畴，类似于电热水壶。
当今市场大部分加热产品如塑料，铁，铝，不锈钢等，使用过程中会产生多种二次化学反应，生产生金属离子及有害物质，对人体健康有一定影响。
养生壶以高硼硅玻璃为原料，高硼硅玻璃耐热冲击性能高、热膨胀系数低、化学稳定性强，坚硬耐磨、透光性能好，而且纯净，不含毒素，使用过程中不会生成金属离子或有害物质。食物与金属完全隔离，避免了金属产生的氧化污染，利于长年养生者的健康。同时采用现代高新技术—远红外线电热膜加热，加热可释放远红外线，产品特定频率和强度的电磁场,可活化水质，将水分子细化，增加水的渗透、扩散、溶解、代谢、洁净，使水分子更容易沁入食材，释放其养分，使煮食更快速、省时、省电。
还有多功能养生壶，还可以煮花茶、煮面条、小火锅、煮鸡蛋。
创造了家电食疗的的神话，它让现代家庭滋补从此变得简单，看着食材在水中起舞，四级品味着药食同源的养生汤，身体一天天健康。
凡膳皆药，寓医于食，四季养生，延年益寿。
编辑本段优点 里面可以放很多食材
一、时温可调、方便省心
可在40-90度之间随意调节，加热均匀，营养不流失。
二、玻璃壶体（高鹏透明玻璃）、安全耐用
耐极冷、极热。
总之，养生就是保养生命的意思，养生壶是保养生命的一个工具。
编辑本段养生壶的分类按材质分：电膜玻璃、紫砂、陶瓷、其他
按容量分：2L及以下、2.1L-3L、3.1L-4L、4.1L及以上
按款式分：连体式、分体式
编辑本段养生壶的消费人群家庭主妇、单身男女、白领、学生
