1.产品特性：本产品采用优质辣椒干,经过低温溶剂提取法及乳化工艺精制而成，具有干辣椒完全相同的香气和口感。    
2. 主要成份：辣椒提取物，纯净水。    
3. 感官: 深红色水溶性液体，具有典型的辣椒辛辣气味。    
4. 优点: 本品易分散于水中，渗透、入味效果好。    
5. 产品应用：本产品是专为盐焗鸡系列产品的增香、调味而开发和生产的辣椒精产品。

6. 建议用量：0.5～1‰，可依需求调整用量。       
7. 储存要求：本品请在5℃密封避光储存于阴凉、干燥处。    
8. 保 质 期：一年。