月桂酸
中文名称：月桂酸
CAS NO.：143-07-7
中文别名：十二酸;十二烷酸;月桂酸,十二(烷)酸;正十二酸;NADP四钠盐;烟酰胺腺呤二核苷磷酸钠;十二烷酸(月桂酸);正十二酸(月桂酸);月桂酸, TYPICALLY 99.5%
英文名称：Lauric acid
英文别名：AKOS 222-45; C12; C12:0 ACID; CARBOXYLIC ACID C12; DODECANOIC ACID; DODECOIC ACID; FEMA 2614; LAUROSTEARIC ACID; N-DODECANOIC ACID; RARECHEM AL BO 0156; 1-Undecanecarboxylic acid; 1-undecanecarboxylicacid; acidedodecanoique; acidelaurique; Aliphat no. 4; AliphatNo.4; C-1297; Dodecanoic (Lauric) acid; dodecanoic acid (lauric acid)
EINECS：205-582-1
分子式：C12H24O2
分子量：200.32
物理化学性质
熔点：44.2℃
沸点：298.9℃
相对密度：0.8679
折射率：1.4304
性状：无色针状结晶或粉末。有月桂油香
溶解性：溶于甲醇，微溶于丙酮和石油醚。
用途
【用途一】用于醇酸树脂及润湿剂、洗涤剂、杀虫剂的制备
【用途二】消泡剂；GB 2760-86规定为允许使用的香料；配制其他食用级添加剂的组分。
【用途三】我国规定可用于蔬、果脱皮，最大使用量为3.0g/kg。
【用途四】十二酸在表面活性剂工业中的应用最广泛，按照表面活性剂的分类、有阳离子型、阴离子型、非离子型和两性型。十二酸系表面活性剂品种见本条目附表。十二酸、十二醇衍生物的一些表面活性剂也是消毒杀菌剂、例如十二烷基二甲基苄基氯化铵（洁尔灭）、十二烷基二甲基苄基溴化铵（新洁尔灭）、十二烷基二甲基（2-苯氧乙基）溴化铵（度米芬）。这类衍生物中的十二烷基二甲基铵-2，4，5-三氯苯酚盐,可用作柑桔保鲜剂。十二酸在塑料助剂、食品添加剂、香料工业、制药工业方面都有诸多应用。
【用途五】用于醇酸树脂及润湿剂、洗涤剂、杀虫剂的制备。
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