817鸡苗成鸡由于体型适中，肉质适宜，除供应各大城市居民及广大农村食用外，还非常适宜加工烧鸡，扒鸡等。号称“天下第一鸡”的山东德州扒鸡，河南道口扒鸡，安徽符离集烧鸡等各大名牌加工鸡皆用此鸡817鸡苗小型优质肉鸡是山东省农业科学院家禽研究所培育而成的扒鸡专用鸡种，817鸡苗产品肉鸡45天左右出栏，平均在2.7斤左右。

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