北京好机汇食品机械厂建议：开个包子面食店经营简单、市场广阔、不受原料和地区的局限、口味多变、生产快捷、技术可控性强，无论在菜市场、马路边、学校侧、工厂门口还是小区内外均适合开店经营，并且投资小、回报快，而且一年无淡季，经营更灵活，做包子，四季经营没有淡季，其优势显而易见；新颖、独特、简单、快捷、方便、省时、省事，个性化、大众化、生活化；经营方式灵活多变，具有灵活性、流动性，当天购买原料当天销售，最大程度上保持了产品的新鲜度。工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，实现低投入、高收益，节省成本。无需经验，无需太多资金。做包子，因为消费人群众多，利润相对丰厚，风险性极低，投资可高可低、操作可进可退，经营可大可小，即使没有经验，没有太多资金，也可稳妥赚钱。非常适合小本创业的您！
    传统包子机仅满足于成型要求，严重损坏了面皮的筋性，产品开裂、掉底、露馅现象严重，更不满足消费者口感的要求。北京火车头机械有限公司长期从事食品机械研发，为提高生产效率、降低生产成本，聘请高级机械工程师、大专院校食品工程教授、面点技师，对包子机进行技术改造，终于攻克了难关，如今我们开发制造的设备，所生产的包子内外质量佳，口感优于手工制作的产品，完全符合出口标准的包子机，是目前包子机的换代产品，使该设备达到目前国内同类机械最高水平。