颗粒无水氯化钙(食品添加剂)
英文名:Granular Anhydrous Calcium Chloride (Food Grade)
分子式:CaCl2
分子量:110.99
说明:采用精制盐酸和优质碳酸钙反应、过滤沉淀、精密过滤、浓缩造粒精制而成。
性状:白色粒状物,无臭味微苦,吸湿性极强,暴露于空气中极易潮解,易溶于水,同时放出大量的热,不能溶于醇、丙酮、醋酸等作用与用途:根据GB2760标准和GB14880标准规定使用,食品添加剂氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、营养强化剂及其它等,使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。
用量:根据GB2760标准和GB14880标准规定使用
包装规格:25kg/袋。
贮存:贮存于阴凉干燥处,防止雨淋、受潮和暴晒。
保存期限:贰年
生产许可证号:浙XK13 -217-00011
执行标准:GB22214-2008
检测项目 | 检测指标 |
氯化钙 | ≥95.0 % |
游离碱 | ≤0.25 % |
镁及其它碱性盐 | ≤5.0 % |
重金属 (按铅报) | ≤20 PPM |
铅 | ≤5 PPM |
砷 | ≤3 PPM |
氟 | 40 PPM |
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