大众面条机可分为简易型面条机，自动挑条一次形成面条机，流水线面条机等几类。

1、采用齿轮传动，运转平稳、安全可靠。  齿轮链条传动
2、采用自动挑条系统，效率高、质量好。
3、自动输送、自动断面、自动上杆，一次成型,节省劳动力
4、多组轧实，轧辊拉丝，喂料均匀，面板整齐
5、减速机，链轮链条传动，噪音低，使用寿命长。
6、操作安全，卫生清洁。
的工作原理是

    面条机把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片，再经前机头切面刀对面片进行切条，从而形成面条。面条的形状取决于切面辊（全自动挂面机），是一种新型面条流水线设备，该机从进料到出面连续作业，具有高产高效、省时省力、操作简便等优点，生产的面条韧性好、口感好。中型面条机的特点为：该轧辊表面经过磨床精磨，光滑美观，轧出的面带均匀光洁，保证了良好的挂面质量本机设计合理，采用排列式，减速机和链轮传动，噪音小，结构紧凑，人性化设计，工作省力。且便于操作，安全卫生，宜于眼观。传动平稳，传动动力准确高效，还有噪声音小、无震动、性能优越等特点，可配套小型烘干设备，是大中型挂面生产企业的理想面刀的规格，所有机型均可安装不同规格的切面刀，故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。  

使用与保养说明

      尊敬的用户，感谢您选购本公司产品，使用前请详细阅读下说明。增进对机器的进一步了解，掌握基本使用方法及常见问题的排除能力，使机器发挥最佳性能，延长寿命。

安装       

1、       机器须安装在平整硬化的地面，按地线标志接地线。

2、       出厂前减速机箱（部分机型）已加足油，磨合期后更换润滑油。

3、       检查各部位紧固件在运输中有无松动。

4、       接电源试反正转，点击启动开关，若机器反转，请置换刀闸线头。

5、       检查各部位油孔是否通畅，用适宜的润滑油加注。

6、       仔细清除面料中的杂物。

操作指南

1、       拌面，面粉配水比例为10:25,根据面粉含水量酌量增减，加入原料后，启动拌面开关，直至面料呈均匀颗粒状，即可使用（注：面料熟化5-8分钟更佳）。

2、       调整：用手轮轧辊间隙，调整原理见下表格，在调整过程中，调紧或放松手轮的量，有时不易一次调准，关键要弄清道理，耐心把握，不熟练时可停机调整。

3、       操作：把拌好的面料放入面斗内，按刀并固定刀板（或挂钩）就可开机运转，第三组下来的面用手引导下一组，多组一次类推。

                        常见故障及解决方法

安全与保养说明

1.   本机操作者使用前应仔细研究说明书，严格按说明书进行操作。

2.  严禁反转。

3.  开机前检查各个部位有无异常现象，发现问题应及时处理以免造成事故。

4.  严防铁器或其他硬物混入面粉中、以免造成事故。

5.  回头面不能直接倒入面斗内。

6.  机器运转时严禁将手伸入轧辊，齿轮，链条，切刀等危险部位。

7.  保证各转动部位的润滑。有油标处，油杯内，齿轮，链条上各部位油孔，每班两次应加注20#-30#  机油，切刀表面，轧辊表面每班完毕后，加少许食用油。

8.  单组机型（60-125）型轧切，拌面联合机的离合一定要在停机的状态下进行离合。

9.  压面钱空转10-15分钟，冬季生产时室内温度保持10-15度以上。

10. 停机后保持机械的清洁，各轧辊内无残存，无面柸。

11. 应保持各轮，滚动轴承的润滑。

12. 严禁硬物掉进轧辊及齿轮内。

13. 每半年更换一次轴承油脂。

14. 严禁将面辊间隙调至5毫米以上运转。

MTT挑条器的使用说明

挑条器是把切制成型的面条搭上面杆，悬挂空间的一种挂面机配套设备。

安装方法

1 1.   将挑条器下方角铁与面条机主机上孔用螺栓连接。

2 2.   用佩带的长链条将上杆轴上的飞轮与挑条器上的链轮连接，并将中间的压条轮调至松紧合适。

调试方法

3 1.   开机前用手拉动链条挂钩，使左右挂钩对称。

4 2.   开机试轧面，根据面条悬挂的长短情况，停机调整链条。

5 3.   如果面条前面长，将链条挂钩向上调整，幅度为（前面长度-后面长度）/2，即面条长度差距的一半位置，如果面条后面长，将挂面勾向下调，幅度雷同，使面杆前后长短一致即可。

 LB4-220

DRM揉面机

LB3-220饺子皮机