食用亮蓝产品：食用亮蓝
料索引号：C．I．Food Blue 2 (42090)


乙醇、甘油和丙二醇。溶于浓硫酸中呈浅黄色，稀释后由黄色变绿色和绿光。其水溶液加氢氧化钠沸滕呈紫色。本品耐光、耐酸碱。ADI：暂定12.5mg/kg。
质量标准：外观为带金属光泽的深蓝带紫色粉末。
用途：
食品着色剂，其使用范围和最大使用量见GB 2760-86。本品也可作酸性染料使用应用性能：
日　晒 耐热／0Ｃ 耐　碱 耐果酸 耐苯甲酸 耐二氧化硫
好 105(优异好) 好 很好 很好 很好

食用亮蓝产品：食用亮蓝
料索引号：C．I．Food Blue 2 (42090)
物化性质：易溶于水呈绿光蓝色。溶于乙醇、甘油和丙二醇。溶于浓硫酸中呈浅黄色，稀释后由黄色变绿色和绿光。其水溶液加氢氧化钠沸滕呈紫色。本品耐光、耐酸碱。ADI：暂定12.5mg/kg。
质量标准：外观为带金属光泽的深蓝带紫色粉末。
用途：
食品着色剂，其使用范围和最大使用量见GB 2760-86。本品也可作酸性染料使用应用性能：
日　晒 耐热／0Ｃ 耐　碱 耐果酸 耐苯甲酸 耐二氧化硫
好 105(优异好) 好 很好 很好 很好