沙布列寒天果冻粉
规格：1kg
配料：食用葡萄糖、食品添加剂 ( 卡拉胶、柠檬酸、微晶纤维素、食用香精)。
用途：制作果冻、 茶冻、 咖啡冻 、布丁果冻、蛋糕夹馅花生冻等。
产品特性：晶莹透剔、耐酸不易出水、冷藏不龟裂、不收缩、不变化、弹性好、口味可任意调制、可反复溶解使用。
使用方法：
1.与既有料理相结合做成万能酱料。
2.可取代芶欠的太白粉。
3.有锁住美味的胶囊效果。
4.可凝固汤汁。
5.可直接酌量添加于各式饮品。
贮存方法：常温保存，并置于阴凉通风干燥处，避免阳光直照，以防受潮结块，拆封后请置于密闭容器内保存。
保质期：12个月
使用方法:
将1000g清水烧开。沙布列寒天果冻粉60g～100g（口感的软硬度请依个人需求自行调整）、砂糖150g，两样混合后，倒入开水中搅拌，待充分溶解后即可。再加入各种调味浆或牛奶即成各种果冻。
寒天果冻制作配方:
材料 咖啡寒天冻 风味水果寒天冻
沙布列寒天果冻粉 130 100
砂糖 120 150
蒸馏水 1300 1000
朱师傅纯咖啡粉 25
朱师傅开心农场果酱 80
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