陶瓷酒瓶好处1.陶瓷酒瓶由高温烧成,物理化学稳定性高;2.陶瓷酒瓶略有透气又不渗漏,对原酒陈酿过程中有很好的催陈效果;3.瓷酒瓶不透光,避免了光对酒的化学反应,很好地保持了酒质;4.陶瓷酒瓶比玻璃酒瓶导热慢,可以保持适中的酒温,使酒不易变质;5.制造陶瓷酒瓶的原料取材于天然矿物,它含有铁、铜、锰、钙等元素,有益健康;6.陶瓷制造工艺精湛、艺术表示形式多样,收藏价值极高,可以提升酒的品位和文化
宜兴紫砂酒容器的特点 宜兴----古称阳羡,中国著名的陶都,有着五千年的制陶历史,以盛产陶器而名扬天下,尤以紫砂制品最为瞩目。紫砂又称五色土,是宜兴独有的矿产资源。 古时农家酒坊用陶罐储酒,发现能明显提高酒质,随着科技的发展到近代才知道,这就是紫砂容器对酒的催陈作用。催陈作用的形成主要是两个因素。一、陶瓷在烧结过程中吸收大量的红外辐射,成品后能量一直在缓慢释放,这一原理常常被科学家应用在对古陶鉴定和古陶时间的推断上。因此陶器酒瓶对酒的催陈作用,其实就是红外能量对酒照射的结果。二、有着独特的双分子结构,密封的酒罐水分子和酒精分子出不来,氧气分子能进去,提供了酒罐内微生物必要的环境。 需要说明的陶和瓷,严格地讲是区别,首先原料不同,其次烧结温度不同,陶器烧结温度1100~1180度。含有对人体健康有益、锂、锶等金属元素。瓷器1300~1400度,以景德镇为代表的瓷器,烧结温度高,分子结构紧密,所以瓷器的催陈作用只表现在红外照射上,这也就是全国各大酒厂,用宜兴大酒坛储藏酒的原因。随着社会的进步,对包装要求越来越该。70年代,由江苏省轻工厅牵头,宜兴陶瓷公司率先为双沟、洋河酒厂配套陶瓷酒瓶包装。当时专门成立攻关课题组,解决了透气性和渗漏的矛盾,酒瓶内釉的重金属含量控制,容量控制,瓶口统一问题。通过几十年的发展,形成了一个产业。发展过程中,着重对酒瓶的内忧配方进行了改动,选用了太户中,鱼贝类动物化石----土骨为基础原料,使重金属含量几乎为零,强调保健作用,取得了一定成果。
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