K12为白色或淡黄色粉（针）状或液体，溶于水。它具有优异的去污、乳化、发泡能力。泡沫丰富，稳定持久，无毒、生物降解性好。利用其发泡性，可通过加入其他添加剂改善其刺激程度，使脱脂力降低，洗涤手感好，广泛用于香波、泡沫浴剂、洗手剂等；也可用作牙膏及膏状、粉状洗发产品的泡沫剂。工业及其他行业可用作乳化剂、灭火剂发泡剂、纺织助剂及电镀添加剂等。