冰淇淋膨化技术现场视频网址：

制冰机特性：

压缩机品牌：意大利进口阿斯帕拉，全能静音制冷速度强。

法国泰康是世界品牌专业生产压缩机的厂家，制冷功能比平常的压缩机强10倍，可以经受国外最热地区55度的高温。

每次出冰15分钟，采用微电脑电子控制系统，可自动进水、自动制冰、自动脱冰、冰满自动停机功能。

冰块尺寸：2.2*2.2*2.2cm

制冰机清洗方法

所需工具：清洁剂、消毒粉、抹布

步骤：

1、在三糟内使用软百洁布清洁冰铲、冰桶。注意：清洁液温度：40-60℃

2、用毛巾清洁剂清洁制冰机盖子和表面。

3、使用清洁的热水清洁冰桶、盖子、表面。热水温度：40-63℃

4、用毛巾沾消毒液，消毒制冰机盖子和表面。消毒液温度：常温。消毒液浓度：100PPM